Biologie

Fusarium is in staat via de huidmondjes of wondjes ontstaan door het verwerkingsproces de buitenste rok binnen te dringen. EEN enkele spore kan ervoor zorgen dat een bol geïnfecteerd raakt! Als de schimmel eenmaal het weefsel is binnen gedrongen kunnen er twee dingen gebeuren. Bij een vatbaar ras zal de infectie door zetten en zijn de eerst symptomen na enkele weken zichtbaar. Bij een resistent ras zet de infectie niet door de schimmel is niet in staat de hele bol te koloniseren. De schimmel zit dus wel in het weefsel alleen word de groei ervan geremd door bepaalde stoffen die in de bol voorkomen!

Comments are closed.